Sumatra · koleksi roastery
Gayo Highland
Rp 85.000/ 250g
Tumbuh di dataran tinggi vulkanik Aceh, Sumatra, kopi semi-washed ini terkenal di dunia karena body-nya yang berat dan acidity rendah. Profil roasting kami menonjolkan karakter earthy khasnya sambil memunculkan rasa manis dark chocolate dan tembakau.
Catatan rasa
Dark ChocolateEarthySpice
- Proses
- Wet Hulled (Giling Basah)
- Ketinggian
- 1,400 - 1,600 MASL
- Roast
- Medium-Dark